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Pois cassés bio – Corab CoopérativePour des repas gourmands et équilibrés, choisissez les pois cassés bio, collectées par la coopérative de producteurs bio Corab et proposées en 500g Bouteille de Vin de l'année 1989 - Vosne-Romanée – OccasionVin LE PRODUITLes pois cassés sont cultivés dans les départements suivants : 16, 17, 79, 86, 87 et 24. On les déguste volontiers avec de la viande ou du poisson et des légumes pour bénéficier d’un repas équilibré.
INGRÉDIENTSPois cassés issus de l’agriculture biologique.
Agriculture France.
Certifié par Qualité France.
VALEURS NUTRITIONNELLESPour 100 grammes :Valeur énergétique : 1390 kJ/328 kcalMatières grasses : 0,8 g Château Rasque Domaine Saint Pons Rosé 2013 dont acides gras saturés : 0,1 gGlucides : 45 g Lot de 4 verres à vin à pois, glam dots Kare Design | La Redoute Dont sucres : 1,3 gProtéines : 28 gSel : 0,13 g Acheter vin rouge du Beaujolais – Cuvée 949 | Château de Poncié CONSERVATIONA conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
CONSEILS D’UTILISATIONRincez les pois cassés à l’eau froide avant de les mettre dans une casserole contenant trois fois leur volume d’eau froide (non salée). Portez à ébullition et faites cuire les lentilles pendant 10 à 15 minutes.
Pouilly-Fuisse - Cuvee Francoise Poisard – Boutique Hospices de Beaune by Albert Bichot CORAB ET SES OBJECTIFSCoopérative de producteurs bio depuis 1998, Corab collecte ses produits dans un rayon de 200km autour de St Jean d’Angely (17) en se basant sur le principe de rotation longue. Les différentes cultures se succèdent au fil des années sur chaque parcelle pour maximiser les effets bénéfiques pour la terre et pérenniser les fermes. Les engagements de Corab : annoncer un an en avance les prix d’achat aux membres de la coopérative pour que ces derniers prévoient leur assolement sur la ferme en considérant la donnée économique. Mais aussi acheter la totalité de la récolte aux producteurs et contractualiser avec eux chaque grain cultivé ! Les prix sont votés par le CA, sans négociation avec les membres à la collecte. Les avantages de Corab :– Un label équitable pour les 190 producteurs 100% bio de Poitou-Charentes ;– Un objectif de rémunération à 1200€/hectare (environ 2 smic pour une bonne récolte) ;– Une gestion du risque climatique par la coopérative et les agriculteurs ;– Des conseils concernant le choix des assolements et des variétés et les techniques pour assurer une production en quantité et en qualité.