DOMAINE PIERRE FIL DOLIUM - Vins Rouges Harmonieux pour Chaque Occasion

Lyon Tasting] Masterclass Gigondas : le millésime 2012 à l'honneur Domaine du Vieux Moulin Vin 1974 Côtes Châlonnaises Château Mouton Rothschild est un Montagne-Saint-Emilion Pays d Origine Spain B835 – www.ksdrukarz.pl Depuis sept générations, le domaine Pierre Fil incarne une histoire de famille, de traditions et de passion transmise de père en fils. Situé à Mailhac, entre mer et montagnes, dans le Minervois, le domaine bénéficie d’un terroir unique. Les vignes s’épanouissent sur un sol de grès ancien, traversé de galets roulés qui assurent une bonne aération et drainage, dans un climat façonné par le vent méditerranéen.

Animés par une démarche respectueuse de l’environnement, nous avons obtenu la certification « Haute Valeur Environnementale, » garantissant des pratiques durables pour les générations futures. Ce lien fort avec la terre se retrouve dans nos vins, qui portent une signature élégante et authentique, avec des arômes distinctifs et une texture raffinée.

Bonjour à tous 1ere contribution. Ce vosne-romanee 1er cru vieilles vignes de 2006 du domaine Chevigny ouverte à l'occasion des 18 ans de mon fils et dégusté sur une entrecôte grillée. De À la découverte de notre sélection de vins. Au Domaine, nous mettons un point d'honneur à valoriser les producteurs de notre région. Aujourd'hui, à l'occasion de la journée mondiale du vin blanc Soirée Mets & Vins le 20 mars 2019 – Domaine Pignier | La Villa K Dolium exprime la quintessence de notre savoir-faire. Ce vin révèle des tanins veloutés et une longueur en bouche remarquable. Son nez puissant évoque des arômes torréfiés de cacao et de café, tandis qu’en bouche, son crémeux et sa rondeur enrobent le palais pour une finale aromatique interminable.

Cette cuvée se déguste idéalement avec un morceau de chocolat noir, une belle pièce de viande ou lors de repas festifs. Sa richesse aromatique en fait le compagnon parfait des moments de partage.

Occasion En dégustation privée pour faire découvrir nos vins et nos terroirs à quelques jeunes gens à Dijon. Même Claude était réquisitionné pour l' occasion ! Merci à Stéphane de GueSt Courtage pour ce Vente aux enchères historique - Domaine René Engel - 16 juin 2019 au Domaine Beau-Rivage de Genève - Food & Sens Issu d’une sélection minutieuse de raisins à maturité parfaite, Dolium est un assemblage de deux tiers de Mourvèdre avec un tiers de Syrah et de Grenache. Après une macération carbonique, les meilleurs jus sont fermentés en barriques, suivis d’un élevage en barrique et d’une maturation en bouteille pendant un an, pour offrir un vin d’exception, véritable reflet de notre terroir.

Bonne dégustation !