Vin de France « Raisins Gaulois » N.M – 75cl - Vins Rouges Harmonieux pour Chaque Occasion
6,00 € 8,40 €
Titre : Château grand cru château vin occasion Jean FaureDescription du Vin : Château Jean Faure est un vin rouge de Bordeaux dans l’appellation Saint-Émilion grand cru . Belle robe rubis très profond et brillante. Au nez les fruits très mur cassis et myrtille et réglissé , on retrouve des épices doux, une touche de sous bois, de cacao et de graphite et une touche animale . En bouche, ample et frais avec un un boisé soutenu suivi par des notes de cacao et d’épices , une petite pointe d’amertume ,racé et puissant ,les Wine tannins sont bien présents mais fins et soyeux , belle finale longue élégante .Elevage en fut de chêne, étiquette abimé, cépages Cabernet franc, Malbec, MerlotConseils de dégustation: À une température de 16-18°C, Château beychevelleAccord mets et vins: avec poêlé de cèpes, un foie gras mi-cuit , mousselines de truffes , toast de magrets de canard fumé, omelettes aux truffes , œufs pochés truffe et cèpes , bouillon de faisan , tournedos rossini , le filet de bœuf aux morilles, l’entrecôte bordelaise , le magret de canard aux cerises, joue de bœuf en Estampe sauce , perdreaux aux raisins ,agneau des près salés braisé ,épaule d’agneau confites 7 heures , du jambon braisé au madère, du filet mignon de chevreuil braisé et tous les gibiers , avec les fromages puissant et affinés .
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