Champagne Bollinger – Grande Année – Brut 2012 Magnum 150cl - Vins Rouges Harmonieux pour Chaque Occasion

Millésimes des vins - ExpertVin Tableau des millésimes - les meilleures années par vignoble Foire Aux Vins d'Automne 2021, les vins Vignobles Bonfils sont au rendez-vous | Vignobles Bonfils Notations de vin] : que vaut le millésime 2013 ? – Le journal d'iDealwine sur l'actualité du vin L’histoire commence avec Athanase de Villermont, cadet d’une famille noble au destin lumineux. Grand soldat qui s’est illustré lors de la guerre d’indépendance des Etats-Unis, il hérite de sa famille un vaste domaine dans les environs d’Aÿ. Aussitôt, il pressent le formidable potentiel des vins de Champagne ; mais sa condition d’aristocrate lui interdit de faire acte de commerce.

Bouteille de vin personnalisée Année de naissance Club des Dégustateurs de Grands Vins: Mes meilleurs voeux à l'occasion du début de cette nouvelle année! Il rencontre alors Joseph Bollinger, grand voyageur qui a quitté son Allemagne natale pour se former au commerce des vins de Champagne. Et Paul Renaudin, pur Champenois fasciné par l’univers du vin. Le 6 février 1829 est créée la société Renaudin-Bollinger & Cie. Joseph s’occupe de la vente, Paul de la cave : Athanase vient de fonder une Maison qui traversera les siècles.

La Grande Année est l’incarnation des savoir-faire artisanaux préservés depuis toujours par la Maison Bollinger. C’est dans des petits fûts de chênes anciens que le vin est ainsi exclusivement vinifié. Champagne Bollinger n’a jamais abandonné cette méthode très ancienne, qui favorise le développement d’arômes d’une grande finesse. Après un vieillissement sur lies prolongé, chaque flacon de La Grande Année est aujourd’hui encore remué et puis dégorgé à la main.