Alsace Pinot Gris 2023 - Vins Rouges Harmonieux pour Chaque Occasion

Vin demi-sec DUNE GRIS - Ma cave à vins Alambic Avranches Fougères Rennes Cépage100% Pinot GrisVignobleAssemblage de plusieurs parcelles.

Travail du sol : labour, compost, fauchage. Traitements : bouillie bordelaise, soufre, infusions de plantes et extraits d’algues.

TerroirCollines argileuses, marneuses, parfois calcaires et sableuses de la région de Ribeauvillé.

Vinification Pinot Gris - Gris de Gris - Domaines Vinsmoselle Vendanges manuelles. Tri à la vigne. Pressurage direct de raisins entiers. Pas de soufre sous le pressoir. Levain naturel. Élevage sur lies fines durant 6-9 mois. Filtration.

Dégustation et gastronomie Ce pinot gris presque sec ira à merveille avec les poissons fumés, les viandes blanches et les fromages persillés.

La robe est séduisante, brillante et dorée. Les arômes sont complexes. Le pinot gris développe des notes fumées typiques, mais également acidulées. Sa fraicheur est structurante, elle tempère sa puissance et sa légère rondeur.

Gris Blanc Edition spéciale IGP Pays d'Oc 2025 – Magnum 6x150cl vin ro Garde5 à 7 ansCaractéristiques analytiques acheter Vin Rosé GRIS GRIS 2023 75 cl Côtes du ROUSSILLON par le Domaine Jonquères D' Alcool : 13,3 %Acidité (tartrique) : 5,4 g/LSucre résiduel : 10,4 g/LBouchon en liège naturelSO2 total : 107 mg/lDate de récolte : 05/09/2022 – 12/09/2022 Gris • Gallician Mise : 22/08/2023Numéro de lot : LB50012Service : 8-12 °C Tokay Pinot Gris Boeckel Vin 1986 – OccasionVin Fiche Technique